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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026001072 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30011 굴절률 1.578이상 1.581이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.578～1.581이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.581 01 이하 1.578 01 이상 N N N N N N
2026001073 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30028 비중 1.126이상 1.132이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 1.126～1.132이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.132 01 이하 1.126 01 이상 N N N N N N
2026001074 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30030 산가 1이하 (5) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 1 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 1 01 이하 N N Y N N N
2026001075 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 황색의 투명한 액체 또는 결정성덩어리로 포도와 같은 향기가 있다. 액체는 특유의 청자색 형광을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001076 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30044 용상 적합 (4) 용 상 : 이 품목 1mL를 80% 에탄올 3mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001077 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30053 응고점 14이상 (3) 응고점 : 이 품목의 응고점은 14℃이상이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 14 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026001078 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30062 함량 98.0이상 101.3이하 이 품목은 Ｎ-메틸안트라닐산메틸(C9H11NO2) 98.0～101.3%를 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 101.3 01 이하 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001079 D0809800000000 N-메틸안트라닐산메틸 A30063 확인시험 적합 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨시액 5mL를 넣어 환류냉각기를 부착한 수욕중에서 1시간 가열하면 특이한 향기는 없어진다. 식힌 다음 이에 묽은염산을 넣어 산성으로 하면 결정이 생긴다. 이 결정을 취해 50% 에탄올을 용매로 하여 재결정할 때, 그 융점은 164～174℃이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001080 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A10004 강열잔류물 0.6이하 이 품목의 강열잔류물은 그 양은 0.6% 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 0.6 01 이하 N N N N N N 001 %
2026001081 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30006 건조감량 2014002056 분말 10이하 이 품목을 105℃에서 건조할 때 그 감량은 섬유상 15% 이하, 분말상은 10% 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026001082 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30006 건조감량 2014002089 섬유 15이하 이 품목을 105℃에서 건조할 때 그 감량은 섬유상 15% 이하, 분말상은 10% 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 0 01 최대/최소 15 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026001083 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10001 납 2.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001084 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001085 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A10029 성상 적합 이 품목은 백～미황색을 띠는 흡수성이 있는 섬유상 고체 또는 분말로서 냄새가 없다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001086 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001087 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 B10007 카드뮴 1.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001088 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30062 함량 적합 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 메톡실기(-OCH3 : 31.04) 3.5～6.5%, 에톡실기(-OCH2CH3 : 45.06) 14.5～19.0%를 함유한다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001089 D0809900000000 메틸에틸셀룰로스 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목의 수용액(0.1→100)을 심하게 흔들면 거품층이 생긴다. (2) 이 품목 수용액(0.5→100) 5mL에 5%의 황산동용액 또는 황산 알루미늄용액 5mL를 가하면, 침전이 생기지 않는다. 20160429 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호, 16.4.29) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001090 D0810000000000 dl-멘톨 B10001 납 2.0이하 (5) 납：이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026001091 D0810000000000 dl-멘톨 A30026 비선광도 -2~2 (3) 비선광도 : 이 품목 약 2.5g을 정밀히 달아 에탄올에 녹여 25mL로 하여 이 액의 선광도를 측정할 때, ＝-2～+2°이어야 한다 20140101 99991231 0 01 최대/최소 2 01 이하 -2 01 이상 N N Y N N N 005 °
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