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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026001635 D0816700000000 시클로덱스트린액 A30044 용상 적합 용상 : 이 품목 2g을 물 50mL을 가해 50℃로 가온하여 녹일 때, 그 액은 무색으로서 탁도는 징명이하이어야 한다. 20241118 99991231 「식품첨가물의 기준 및 규격」(고시 제2024-56호, 2024.10.2.) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001636 D0816700000000 시클로덱스트린액 A30062 함량 적합 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 시클로덱스트린으로서 표시량 이상이어야 한다. 20241118 99991231 「식품첨가물의 기준 및 규격」(고시 제2024-56호, 2024.10.2.) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026001637 D0816700000000 시클로덱스트린액 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 0.5g에 0.1N 요오드시액 1mL을 가해 수욕상에서 가열하여 녹인 다음 실온에 방치할 때, 황갈색의 침전이 생긴다. (2) 이 품목 0.5g에 물 3mL을 가해 수욕상에서 가열하여 녹인 다음 삼염화에틸렌 1mL을 가하여 격렬히 교반할 때, 백탁의 침전이 생긴다. 20241118 99991231 「식품첨가물의 기준 및 규격」(고시 제2024-56호, 2024.10.2.) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001638 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30011 굴절률 1.457이상 1.462이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.457～1.462이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.462 01 이하 1.457 01 이상 N N Y N N N
2026001639 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30028 비중 0.945이상 0.950이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.945～0.950이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 0.950 01 이하 0.945 01 이상 N N N N N N
2026001640 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30030 산가 5이하 (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 5 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 5 01 이하 N N Y N N N
2026001641 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 황색의 투명한 액체로서 특이한 향기를 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001642 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30044 용상 적합 (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 80% 에탄올 4mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001643 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30062 함량 98.0이상 이 품목은 시클로헥산프로피온산알릴(C12H20O2) 98.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 98.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001644 D0816800000000 시클로헥산프로피온산알릴 A30063 확인시험 적합 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨시액 5mL를 넣어 환류냉각기를 부착한 수욕 중에서 30분간 가열하면 특이한 향기는 없어지고 알콜냄새가 발생한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001645 D0816900000000 시트랄 A30011 굴절률 1.486이상 1.490이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.486～1.490이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.490 01 이하 1.486 01 이상 N N Y N N N
2026001646 D0816900000000 시트랄 A30028 비중 0.885이상 0.891이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.885～0.891이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 0.891 01 이하 0.885 01 이상 N N N N N N
2026001647 D0816900000000 시트랄 A30030 산가 5이하 (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 5 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 5 01 이하 N N Y N N N
2026001648 D0816900000000 시트랄 A10029 성상 적합 이 품목은 무～엷은 황색의 액체로서 레몬과 같은 향기를 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001649 D0816900000000 시트랄 A30044 용상 적합 (3) 용 상 : 이 품목 1mL를 60% 에탄올 10mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001650 D0816900000000 시트랄 A30062 함량 96.0이상 이 품목은 시트랄(C10H16O) 96.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 96.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026001651 D0816900000000 시트랄 A30063 확인시험 적합 이 품목 1mL에 아황산수소나트륨시액 2mL 및 탄산나트륨시액 2방울을 가하여 흔들어 섞으면 발열하여 백색의 결정덩어리로 된다. 이에 아황산수소나트륨시액 10mL를 추가하여 수욕중에서 흔들어 섞으면서 가열하면 이 결정덩어리는 녹으며 레몬과 같은 향기는 없어진다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026001652 D0817000000000 시트로넬랄 A30011 굴절률 1.446이상 1.456이하 (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.446～1.456이다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 1.456 01 이하 1.446 01 이상 N N Y N N N
2026001653 D0817000000000 시트로넬랄 A30028 비중 0.850이상 0.860이하 (1) 비 중 : 이 품목의 비중은 0.850～0.860이어야 한다. 20140101 99991231 3 01 최대/최소 0.860 01 이하 0.850 01 이상 N N N N N N
2026001654 D0817000000000 시트로넬랄 A30030 산가 3이하 (4) 산 가 : 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 3 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 3 01 이하 N N Y N N N
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