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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026002971 | D0831600000000 | 질산칼륨 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (4) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002972 | D0831600000000 | 질산칼륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002973 | D0831600000000 | 질산칼륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색의 기둥모양 결정 또는 백색의 결정성분말로서 냄새가 없고 염미 및 청량미를 가지고 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002974 | D0831600000000 | 질산칼륨 | B10004 | 수은 | 1.0이하 | (5) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002975 | D0831600000000 | 질산칼륨 | B90101 | 아질산염 | 20이하 | (6) 아질산염 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 「질산나트륨」의 순도시험 (5)에 따라 시험한다(20ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 20 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002976 | D0831600000000 | 질산칼륨 | B90123 | 염화물 | 적합 | (2) 염화물 : 이 품목 0.5g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.3mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002977 | D0831600000000 | 질산칼륨 | A30044 | 용상 | 적합 | (1) 용 상 : 이 품목 1g을 물 10mL에 녹일 때, 그 액은 무색으로서 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002978 | D0831600000000 | 질산칼륨 | A30062 | 함량 | 99.0이상 | 이 품목을 건조한 다음 정량할 때, 질산칼륨(KNO3) 99.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026002979 | D0831600000000 | 질산칼륨 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목은 확인시험법 중 칼륨염 및 질산염의 반응을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002980 | D0831700000000 | 질소 | A10026 | 산소 | 1이하 | (1) 산 소 : 이 품목을 정량법에 따라 시험할 때, 그 양은 1%(v/v) 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 1 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 002 | v/v% | |||||||||||||||||
| 2026002981 | D0831700000000 | 질소 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색, 무취의 가스 또는 액체이다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002982 | D0831700000000 | 질소 | B90150 | 일산화탄소 | 10이하 | (2) 일산화탄소 : 일산화탄소검지관의 양단을 절단하여 그 일단을 이 품목의 용기와 연결하고 다른 끝을 적당한 유량계에 연결한다. 이 품목 약 1050±50mL를 일산화탄소검지관에 알맞은 유속으로 통과시켰을 때, 그 양은 10μL/L 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 10 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 048 | μL/L | |||||||||||||||||
| 2026002983 | D0831700000000 | 질소 | A30062 | 함량 | 99.0이상 | 이 품목은 질소(N2) 99.0%(v/v) 이상이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 99.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 002 | v/v% | |||||||||||||||||
| 2026002984 | D0831700000000 | 질소 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목은 타고 있는 나무조각을 넣을 때 곧 꺼진다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002985 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | B90023 | 개미산 | 적합 | (6) 개미산 : 이 품목의 수용액(1→1,000) 10mL에 염산(1→2) 5mL를 가하고 다음에 마그네슘가루 0.3g을 소량씩 가하여 거품이 거의 발생하지 않으면 시계접시를 덮고 2시간 방치한다. 그 중 1mL를 취해 황산 2mL 및 크로모트로프산시액 0.5mL를 가하고 수욕중에서 10분간 가열할 때, 그 액의 색은 따로 검체대신 묽은포름알데히드표준용액 1mL를 취해 검체와 같이 조작하여 얻은 액의 색보다 진하여서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002986 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | B10001 | 납 | 2.0이하 | (3) 납 : 「메타인산나트륨」의 순도시험 (2)에 따라 시험한다(2.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002987 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026002988 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 백~밝은 회백색의 결정성분말로서 냄새가 없거나 또는 약간 이산화황의 냄새가 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002989 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | A20024 | 아연 | 적합 | (4) 아 연 : 위 (3)의 A액 5mL에 암모니아시액 0.1mL를 가하여 여과하고 여액에 물을 가하여 20mL로 하고 묽은염산 5mL 및 페로시안화칼륨용액 0.1mL를 가하여 15분간 방치할 때, 그 탁도는 아연표준용액 8mL에 물을 가하여 20mL로 하고 묽은염산 5mL 및 페로시안화칼륨시액 0.1mL를 가하여 15분간 방치한 액의 탁도 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026002990 | D0831800000000 | 차아황산나트륨 | B90116 | 에틸렌디아민사초산이나트륨 | 적합 | (5) 에틸렌디아민사초산이나트륨 : 이 품목 0.5g을 물 5mL에 녹이고 0.5% 크롬산칼륨용액 2mL 및 아비산시액 2mL를 가하여 수욕중에서 2분간 가열할 때, 자색을 나타내어서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N |
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