본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

Home

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026005107 D1002400000000 디벤조일티아민 B90123 염화물 적합 이 품목 0.4g을 메탄올 20mL에 녹이고 묽은질산 6mL 및 물을 가하여 50mL로 하고 이에 질산은시액 1mL를 가할 때, 그 탁도는 0.01N 염산 0.6mL에 메탄올 20mL, 묽은질산 6mL 및 물을 가하여 50mL로 한 것에 질산은시액 1mL를 가한 액의 탁도 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026005108 D1002400000000 디벤조일티아민 A30052 융점 163~174 이 품목의 융점은 163～174℃이다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 174 01 이하 163 01 이상 N N Y N N N 010 ℃
2026005109 D1002400000000 디벤조일티아민 A30062 함량 97.0이상 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 디벤조일티아민(C26H26O4N4S) 97.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 97.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026005110 D1002400000000 디벤조일티아민 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 5mg에 메탄올 1mL를 가하여 가온하여 녹이고 물 2mL, 염산시스틴용액(1→100) 2mL 및 인산완충액(pH 7) 2mL를 가하여 흔들어 섞고 30분간 방치한 다음 이에 페리시안화칼륨시액 1mL, 0.5N 수산화나트륨용액 5mL 및 n-부탄올 5mL를 가하여 2분간 강하게 흔들어 섞고 방치하여 액을 두층으로 분리시키고 위에서 자외선을 조사하여 조사의 방향과 직각을 이루는 방향으로부터 상층액의 상부를 관찰하면 남자색의 형광이 보인다. 이 형광은 액을 산성으로 하면 없어지고 알칼리성으로 하면 다시 나타난다. (2) 이 품목 30mg에 0.1N 염산 7mL를 가하여 수욕중에서 가열하여 녹이고 이에 염산히드록실아민용액(3→20)․수산화나트륨용액(3→20)의 혼액(1 : 1) 2mL를 가하여 1분간 흔들어 섞은 다음 염산 0.8mL 및 염화제이철시액 0.5mL를 가하면 자색을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005111 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A10004 강열잔류물 0.2이하 이 품목의 강열잔류물은 0.2% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 001 %
2026005112 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A30006 건조감량 11이하 이 품목을 감압데시케이타(실리카겔)에서 24시간 건조할 때, 그 감량은 11% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 11 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026005113 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 B10001 납 2.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026005114 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A10029 성상 적합 이 품목은 백색의 결정성분말로서 냄새가 없다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005115 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A30044 용상 적합 이 품목 1g에 물 10mL를 가하여 수욕 중에서 가열하여 녹일 때, 그 탁도는 거의 징명 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005116 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A30062 함량 97.0이상 이 품목은 건조한 다음 정량할 때, 디벤조일티아민염산염(C26H26O4N4S‧HCl＝527.06) 97.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 97.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026005117 D1002500000000 디벤조일티아민염산염 A30063 확인시험 적합 (1) 이 품목 0.1g을 메탄올 10mL에 녹이고 묽은질산 1mL를 가한 다음 질산은시액 1mL를 가하면 백색의 침전이 생긴다. (2) 「디벤조일티아민」의 확인시험법에 따라 시험한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005118 D1002600000000 L-라이신 A10004 강열잔류물 0.2이하 이 품목의 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때 0.2% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 001 %
2026005119 D1002600000000 L-라이신 B10001 납 5.0이하 (5) 납：이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026005120 D1002600000000 L-라이신 A30026 비선광도 23.3이상 29.3이하 (2) 비선광도 : 이 품목 약 2g을 정밀히 달아 6N 염산에 녹여 100mL로 하여 이 액의 선광도를 측정하고 다시 무수물로 환산할 때, =+23.3～+29.3°이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 29.3 01 이하 23.3 01 이상 N N Y N N N 005 °
2026005121 D1002600000000 L-라이신 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호,160429) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026005122 D1002600000000 L-라이신 A10029 성상 적합 이 품목은 백색의 결정 또는 결정성분말로서, 특이한 냄새와 맛을 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005123 D1002600000000 L-라이신 A10030 수분 8.0이하 이 품목 약 0.2g을 정밀히 달아 수분정량법(칼-피셔법) 중 역적정법에 따라 시험할 때, 그 양은 8.0% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 8.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2026005124 D1002600000000 L-라이신 B90123 염화물 적합 (3) 염화물 : 이 품목 0.07g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026005125 D1002600000000 L-라이신 A30044 용상 적합 (1) 용 상 : 이 품목 1.0g을 물 40mL에 녹일 때, 그 액은 무색으로서 탁도는 거의 징명 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026005126 D1002600000000 L-라이신 A30062 함량 97.0이상 103.0이하 이 품목을 무수물로 환산한 것은 L-라이신(C6H14N2O2) 97.0～103.0%를 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 103.0 01 이하 97.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
처음페이지 711 712 713 714 715 716 717 718 719 720 마지막페이지