최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.
> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2026006207 | D1014600000000 | 피로인산제이철 | B10004 | 수은 | 3.0이하 | (3) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 3.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 3.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006208 | D1014600000000 | 피로인산제이철 | A30062 | 함량 | 24.0이상 26.0이하 | 이 품목은 철(Fe) 24.0~26.0%를 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 26.0 | 01 | 이하 | 24.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026006209 | D1014600000000 | 피로인산제이철 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목 0.5g을 염산(1→2) 5mL에 녹이고 과량의 수산화나트륨시액을 가할 때, 액은 적갈색의 침전이 생긴다. 이 액을 수분간 정치한 다음 여과하며 초류액은 버린다. 맑은 여액 5mL에 브로모페놀블루시액 1방울을 가하고 녹색이 될 때까지 1N 염산으로 적정한다. 이에 황산아연용액(1→8) 10mL를 가하고 pH 3.8로 맞추면 백색의 침전이 생긴다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006210 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | A10003 | 강열감량 | 8.0이하 | 이 품목을 800℃에서 1시간 강열할 때, 그 감량은 8.0% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 8.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006211 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | B10001 | 납 | 4.0이하 | (2) 납 : 이 품목 1.0g을 달아 50mL 플라스크에 넣고 9N 염산 10mL, 물 10mL, 아스코르빈산-요오드화나트륨용액 20mL 및 트리옥틸포스핀옥시드용액 5mL를 넣고 30초 동안 흔들어 섞고 방치하여 층을 분리한다. 다시 물을 가하여 유기층을 플라스크의 목부분에 오도록 하고 흔들어 섞은 다음 정치하여 층을 분리한 후 유기용매 층을 시험용액으로 한다. 따로 납표준용액 10mL를 취하여 정확히 100mL로 하고 이액 4mL를 정확히 취하여 50mL 플라스크에 넣고 시험용액과 동일한 방법으로 조작하여 대조액으로 한다. 시험용액 및 대조액을 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 시험용액의 흡광도(발광강도)는 대조액의 흡광도(발광강도) 보다 커서는 아니 된다(4.0ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006212 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | B90063 | 불소화물 | 50이하 | (1) 불소화물 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 「구연산칼슘」의 순도시험 (8)에 따라 시험한다(50ppm 이하). | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 50 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006213 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006214 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 백~황갈색의 분말로서 냄새가 없다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006215 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | B10004 | 수은 | 3.0이하 | (3) 수 은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 3.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 3.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006216 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | A30062 | 함량 | 14.5이상 16.0이하 | 이 품목은 철(Fe) 14.5~16.0%를 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 16.0 | 01 | 이하 | 14.5 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2026006217 | D1014700000000 | 피로인산철나트륨 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목 0.5g을 염산(1→2) 5mL에 녹이고 과잉의 수산화나트륨시액을 가하면 적갈색의 침전이 생긴다. 이 용액을 수분간 교반하고 여과하여 처음 소량의 액은 버린다. 맑은 여액 5mL에 브로모페놀블루시액 1방울을 가하고 1N 염산을 적하하면 녹색으로 변한다. 이에 황산아연용액(1→8) 10mL를 가하고 pH를 다시 3.8로 맞추면 백색의 침전이 생성된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006218 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A10004 | 강열잔류물 | 0.3이하 | 이 품목 1g을 취하여 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.3% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.3 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006219 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A30006 | 건조감량 | 5이하 | 이 품목 1g을 105℃에서 3시간 건조할 때, 그 감량은 5% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 5 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006220 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | B10001 | 납 | 10.0이하 | (3) 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 10.0ppm 이하이어야 한다. | 20180101 | 99991231 | 식품첨가물 공전(제2016-32호, 16.4.29) | 1 | 01 | 최대/최소 | 10.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | ||||||||||||||||
| 2026006221 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | B10003 | 비소 | 4.0이하 | 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 4.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 040 | ppm | |||||||||||||||||
| 2026006222 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 백~엷은 황색의 결정 또는 결정성분말로 거의 냄새가 없다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006223 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A30044 | 용상 | 적합 | (1) 용 상 : 이 품목 1g을 수산화나트륨용액(4.3→100) 10mL에 녹일 때 등황~황갈색을 나타내며, 그 탁도는 거의 징명 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006224 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A30062 | 함량 | 95.0이상 | 이 품목을 건조한 것은 헤스페리딘(C28H34O15 = 610.57) 95.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 95.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026006225 | D1014800000000 | 헤스페리딘 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목을 수산화나트륨용액(1→20) 또는 가열한 무수탄산나트륨용액(1→100)에 녹인 액은 등황~적황색을 나타낸다. (2) 이 품목 0.1g에 에탄올 5mL 및 수산화나트륨용액(1→20) 1mL를 가하여 2~3분간 끓이고 식힌 후 여과할 때, 여액은 황색을 나타낸다. (3) 이 품목 0.1g에 에탄올 5mL를 가해 가열하고 식힌 다음 여과한다. 여액 4mL에 염산 1mL 및 마그네슘분말 0.01g을 가해 방치할 때, 액은 적색을 나타낸다. (4) 이 품목 0.1g에 염산(1→9) 10mL를 가해 5분간 끓인다. 식힌 후 여과하고 여액은 수산화나트륨용액(1→4)으로 중화한 후 펠링시액 3mL를 가하여 가열할 때, 적색의 침전을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026006226 | D1014900000000 | 헴철 | A10004 | 강열잔류물 | 8이하 | 이 품목 2g을 정밀히 달아 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 8% 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 8 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % |
Copyright © 사단법인 해썹경영교육원. All rights reserved. Designed by Website.co.kr
TOP