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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000085 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) A40121 헤스페리딘 1.7이하 헤스페리딘 함량(mg/g) : 1.7(표시량의 80∼120%) 20170609 99991231 1 01 최대/최소 1.7 01 이하 N N N N N N 033 mg/g
2017000086 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) B10001 납 1.0이하 납(mg/kg) : 1.0 이하 20170609 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000087 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) B10005 총 비소 1.0이하 총비소(mg/kg) : 1.0 이하 20170609 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000088 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) B10007 카드뮴 0.1이하 카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하 20170609 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000089 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) B10006 총 수은 0.1이하 총수은(mg/kg) : 0.1 이하 20170609 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000090 E0342900000000 허니부쉬추출발효분말(제2017-3호) C10001 대장균군 음성 대장균군 : 음성 20170609 99991231 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N
2017000091 E0202400000000 공액리놀레산 A40122 trans-9 및 trans-11 공액리놀레산 함량 2014002121 원료성 3.0이하 3.0 이하(원료성 제품에 한함) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N Y N N N 001 %
2017000093 E0335800000000 식물스타놀 에스테르(제2014-32호) A40124 식물스타놀에스테르 850이상 850 이상 20160331 99991231 0 01 최대/최소 850 01 이상 N N N N N N 033 mg/g
2017000094 E0335800000000 식물스타놀 에스테르(제2014-32호) A40125 유리스타놀 2014002121 원료성 3.0이하 3.0 이하(단, 원료성 제품에 한함) 20160331 99991231 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017000096 C0302020100000 아이스크림믹스 A10037 유지방 6.0이상 6.0이상(다만, 분말제품은 18.0 이상) 20170701 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 6.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017000097 C0302020100000 아이스크림믹스 A10037 유지방 2017000018 분말제품 18.0이상 6.0이상(다만, 분말제품은 18.0 이상) 20170701 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 18.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017000099 C0302020100000 아이스크림믹스 C10002 세균수 2017000010 유산균 함유제품, 발효유 함유제품 제외 n=5, c=2, m=10000, M=100000 n=5, c=2, m=10,000, M=100,000(단, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 유산균 함유제품, 발효유 함유제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 10000 100000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000101 C0302020100000 아이스크림믹스 C10002 세균수 2017000011 멸균제품(유산균 함유제품, 발효유 함유제품 제외) n=5, c=0, m=0 단, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 하며, 유산균 함유제품, 발효유 함유제품은 제외한다 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000104 C0302020100000 아이스크림믹스 C10001 대장균군 2017000013 멸균제품 제외 n=5, c=2, m=10, M=100 n=5, c=2, m=10, M=100(멸균제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 10 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000105 C0302020100000 아이스크림믹스 C40002 유산균수 2014002131 유산균함유 10000000이상 1 g(mL)당 10,000,000이상(단, 유산균함유제품에 한한다) 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 10000000 01 이상 N N N N N N 125 1g(mL)당
2017000106 C0302020100000 아이스크림믹스 C40002 유산균수 2017000014 유산균 함유된 분말제품 3000000이상 1 g(mL)당 3,000,000이상(단, 유산균이 함유된 분말제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 3000000 01 이상 N N N N N N 125 1g(mL)당
2017000107 C0302020100000 아이스크림믹스 A10030 수분 2017000012 분말제품에 한함 5.0이하 5.0이하(분말제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017000108 C0302020100000 아이스크림믹스 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017000109 C0302020100000 아이스크림믹스 C20003 리스테리아모노사이토제네스 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017000111 C0302020300000 아이스밀크믹스 A10037 유지방 2.0이상 2.0이상(다만, 분말제품은 6.0 이상) 20170701 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 2.0 01 이상 N N N N N N 001 %
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