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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60031 | 산화방지제 | EDTA칼슘이나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60060 | 산화방지제 | 디부틸히드록시톨루엔 | 0.2이하 | 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60006 | 산화방지제 | 몰식자산프로필 | 0.1이하 | 0.1 이하 | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60007 | 산화방지제 | 병용사용(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서) | 0.2이하 | 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60133 | 산화방지제 | 부틸히드록시아니솔 | 0.2이하 | 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20180206 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60035 | 산화방지제 | 터셔리부틸히드로퀴논 | 0.2이하 | 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000241 | C0307011200000 | 땅콩기름(낙화생유) | B60019 | 산화방지제 | 적합 | 다음에서 정하는 것 이외의 산화방지제는 검출되어서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | Y | N | N | N | N | Y | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000245 | C0307011300000 | 올리브유 | A20030 | 요오드가 | 75이상 94이하 | 75~94 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 01 | 최대/최소 | 94 | 01 | 이하 | 75 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 060 | g/100g | |||||||||||||
| 2017000249 | C0307011900000 | 고추씨기름 | A20030 | 요오드가 | 120이상 139이하 | 120~139 | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 01 | 최대/최소 | 139 | 01 | 이하 | 120 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 060 | g/100g | |||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60030 | 산화방지제 | EDTA이나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60031 | 산화방지제 | EDTA칼슘이나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60060 | 산화방지제 | 디부틸히드록시톨루엔 | 0.2이하 | 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60006 | 산화방지제 | 몰식자산프로필 | 0.1이하 | 0.1 이하 | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.1 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60007 | 산화방지제 | 병용사용(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서) | 0.2이하 | 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60133 | 산화방지제 | 부틸히드록시아니솔 | 0.2이하 | 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니솔, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20180206 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60035 | 산화방지제 | 터셔리부틸히드로퀴논 | 0.2이하 | 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000252 | C0307012000000 | 기타식물성유지 | B60019 | 산화방지제 | 적합 | 다음에서 정하는 것 이외의 산화방지제가 검출되어서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | Y | N | N | N | N | Y | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000255 | C0307020500000 | 기타동물성유지 | B60030 | 산화방지제 | EDTA이나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20170701 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000255 | C0307020500000 | 기타동물성유지 | B60031 | 산화방지제 | EDTA칼슘이나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20170701 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2017000255 | C0307020500000 | 기타동물성유지 | B60060 | 산화방지제 | 디부틸히드록시톨루엔 | 0.2이하 | 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) | 20170701 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg |
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