본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

Home

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000255 C0307020500000 기타동물성유지 B60006 산화방지제 몰식자산프로필 0.1이하 0.1 이하 20170701 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000255 C0307020500000 기타동물성유지 B60007 산화방지제 병용사용(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서) 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) 20170701 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000255 C0307020500000 기타동물성유지 B60133 산화방지제 부틸히드록시아니솔 0.2이하 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20170701 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000255 C0307020500000 기타동물성유지 B60035 산화방지제 터셔리부틸히드로퀴논 0.2이하 0.2 이하 (병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서의 사용량의 합계가 0.2 이하) 20170701 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000255 C0307020500000 기타동물성유지 B60019 산화방지제 적합 다음에서 정하는 산화방지제는 아래 기준에 적합하여야 한다. 20170701 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N Y 017 g/kg
2017000258 C0307030500000 마가린 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000259 C0307030500000 마가린 B60030 산화방지제 EDTA이나트륨 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60031 산화방지제 EDTA칼슘이나트륨 0.1이하 0.1 이하(이.디.티.에이.이나트륨과 병용할 때에는 무수이.디.티.에이.이나트륨으로서 사용량의 합계가 0.1 g/kg 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60060 산화방지제 디부틸히드록시톨루엔 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60006 산화방지제 몰식자산프로필 0.1이하 0.1 이하 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60007 산화방지제 병용사용(부틸히드록시아니솔,디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서) 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60011 산화방지제 병용사용(이.디.티.에이.이나트륨과 병용할때에는 무수이.디.티.에이.이나트륨으로서) 0.1이하 0.1 이하(이.디.티.에이.이나트륨과 병용할 때에는 무수이.디.티.에이.이나트륨으로서 사용량의 합계가 0.1 g/kg 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60133 산화방지제 부틸히드록시아니솔 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60035 산화방지제 터셔리부틸히드로퀴논 0.2이하 0.2 이하(병용할 때에는 부틸히드록시아니졸, 디부틸히드록시톨루엔 및 터셔리부틸히드로퀴논으로서 사용량의 합계가 0.2 이하) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000259 C0307030500000 마가린 B60019 산화방지제 적합 다음에서 정하는 것 이외의 산화방지제가 검출되어서는 아니 된다. 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N Y 017 g/kg
2017000260 C0307030500000 마가린 B60005 보존료 데히드로초산나트륨 2016000005 데히드로초산으로서 0.5이하 0.5 이하(데히드로초산으로서) 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000260 C0307030500000 마가린 B60125 보존료 병용사용(안식향산류 및 소브산류) 2.0이하 2.0 이하(소브산으로서 사용량과 안식향산으로서 사용량의 합계로서, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20200626 99991231 식품공전(2020-55호, 200626) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000260 C0307030500000 마가린 B60122 보존료 소브산 2.0이하 2.0 이하(소브산으로서) 20200626 99991231 식품공전(2020-55호, 200626) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000260 C0307030500000 마가린 B60123 보존료 소브산칼륨 2018000002 소브산으로서 2.0이하 2.0 이하(소브산으로서) 20200626 99991231 식품공전(2020-55호, 200626) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000260 C0307030500000 마가린 B60124 보존료 소브산칼슘 2018000002 소브산으로서 2.0이하 2.0 이하(소브산으로서) 20200626 99991231 식품공전(2020-55호, 200626) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
처음페이지 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 마지막페이지