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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000303 C0308040000000 유탕면 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(살균제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000304 C0309020000000 커피 B10001 2.0이하 2.0 이하 20150601 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017000305 C0309020000000 커피 B20016 주석 2014002095 알루미늄 캔 이외 150이하 150 이하(알루미늄 캔 이외의 액상 캔제품에 한한다) 20150601 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 150 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000308 C0309020000000 커피 C10002 세균수 2017000035 그대로 섭취하는 액상제품 n=5, c=1, m=100, M=1000 n=5, c=1, m=100, M=1000)액상제품 중 더 이상 제조, 가공 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한하며, 무지유고형분 4% 이상의 제품은 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000으로 한다. 다만, 멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000310 C0309020000000 커피 C10001 대장균군 2017000035 그대로 섭취하는 액상제품 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(액상제품 중 더 이상 제조, 가공 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000313 C0309050100000 원액두유 C10002 세균수 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=2, m=10000, M=50000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000314 C0309050100000 원액두유 C10002 세균수 2014002046 멸균 n=5, c=0, m=0 n=5, c=2, m=10000, M=50000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000317 C0309050100000 원액두유 C10001 대장균군 2017000013 멸균제품 제외 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(멸균제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000320 C0309050200000 가공두유 C10002 세균수 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=2, m=10000, M=50000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000321 C0309050200000 가공두유 C10002 세균수 2014002046 멸균 n=5, c=0, m=0 n=5, c=2, m=10000, M=50000(멸균제품은 n=5, c=0, m=0이어야 한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000324 C0309050200000 가공두유 C10001 대장균군 2017000013 멸균제품 제외 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(멸균제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000326 C0310010100000 영아용 조제유 A10030 수분 2014002099 액상 제외 5.0이하 5.0이하(단, 액상제품 제외) 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N N N N Y 001 %
2017000327 C0310010100000 영아용 조제유 A40028 조단백질 1.8이상 3.0이하 1.8~3.0 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 1.8 01 이상 N N N N N N 016 g/100kcal
2017000328 C0310010100000 영아용 조제유 A10043 조지방 4.4이상 6.0이하 4.4∼6.0 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 6.0 01 이하 4.4 01 이상 N N N N N N 016 g/100kcal
2017000329 C0310010100000 영아용 조제유 A10018 리놀레산 300이상 1400이하 300이상(최대권장기준은 1400) 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 1400 01 이하 300 01 이상 N N N N N N 031 mg/100kcal
2017000330 C0310010100000 영아용 조제유 A50026 유성분 12.0이상 12.0 이상 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 12.0 01 이상 N N N N N N 016 g/100kcal
2017000331 C0310010100000 영아용 조제유 A20012 비타민A 2014002017 μg/100kcal 60이상 180이하 ㎍/100kcal 60~180 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 180 01 이하 60 01 이상 N N N N N N 042 μg/100kcal
2017000332 C0310010100000 영아용 조제유 A20012 비타민A 2014002012 IU/100kcal 200이상 600이하 IU/100kcal 200~600 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 600 01 이하 200 01 이상 N N N N N N 020 IU/100kcal
2017000333 C0310010100000 영아용 조제유 A20018 비타민D 2014002017 μg/100kcal 1.0이상 2.5이하 ㎍/100kcal 1.0~2.5 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 2.5 01 이하 1.0 01 이상 N N N N N N 042 μg/100kcal
2017000334 C0310010100000 영아용 조제유 A20018 비타민D 2014002012 IU/100kcal 40이상 100이하 IU/100kcal 40~100 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 100 01 이하 40 01 이상 N N N N N N 020 IU/100kcal