본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

Home

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60080 타르색소 식용색소청색제2호알루미늄레이크 불검출 20220630 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60088 타르색소 식용색소황색제4호 불검출 20220630 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60089 타르색소 식용색소황색제4호알루미늄레이크 불검출 20220630 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60090 타르색소 식용색소황색제5호 불검출 20220630 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60091 타르색소 식용색소황색제5호알루미늄레이크 불검출 20220630 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000465 C0313020100000 절임식품 B60034 타르색소 2022000009 밀봉 및 가열 살균 또는 멸균 처리 제품제외 불검출 검출되어서는 아니 된다(다만, 밀봉 및 가열 살균 또는 멸균 처리한 제품은 제외한다). 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 Y N N N N Y
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60005 보존료 데히드로초산나트륨 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60136 보존료 병용사용(안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계) 1.5이하 1.5이하(그 중 소브산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20180713 99991231 1 01 최대/최소 1.5 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60122 보존료 소브산 1.0이하 1.0 이하(소브산으로서, 절임식품에 한함) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60123 보존료 소브산칼륨 2018000002 소브산으로서 1.0이하 1.0 이하(소브산으로서, 절임식품에 한함) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60124 보존료 소브산칼슘 2018000002 소브산으로서 1.0이하 1.0 이하(소브산으로서, 절임식품에 한함) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60026 보존료 안식향산 1.0이하 1.0 이하(안식향산으로서, 절임식품에 한함. 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.5 이하이어야 하며, 그 중 소브산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20180713 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60027 보존료 안식향산나트륨 2017000002 안식향산으로서 1.0이하 1.0 이하(안식향산으로서, 절임식품에 한함. 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.5 이하이어야 하며, 그 중 소브산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20180713 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60028 보존료 안식향산칼륨 2017000002 안식향산으로서 1.0이하 1.0 이하(안식향산으로서, 절임식품에 한함. 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.5 이하이어야 하며, 그 중 소브산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20180713 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60029 보존료 안식향산칼슘 2017000002 안식향산으로서 1.0이하 1.0 이하(안식향산으로서, 절임식품에 한함. 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.5 이하이어야 하며, 그 중 소브산으로서의 사용량은 1.0 이하) 20180713 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60038 보존료 파라옥시안식향산메틸 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60039 보존료 파라옥시안식향산에틸 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60040 보존료 프로피온산 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60041 보존료 프로피온산나트륨 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000466 C0313020100000 절임식품 B60042 보존료 프로피온산칼슘 불검출 불검출 20140101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
처음페이지 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 마지막페이지