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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017000784 C0320010200000 기타 동물성가공식품 B60041 보존료 프로피온산나트륨 불검출 불검출 20161231 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000784 C0320010200000 기타 동물성가공식품 B60042 보존료 프로피온산칼슘 불검출 불검출 20161231 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017000784 C0320010200000 기타 동물성가공식품 B60016 보존료 2014002094 식육 적합 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. 20161231 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N Y 017 g/kg
2017000785 C0320010200000 기타 동물성가공식품 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=2, m=10, M=100 n=5, c=2, m=10, M=100(살균제품에 한한다.) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 10 100 N N N N N N 011 CFU/g
2017000786 C0320010200000 기타 동물성가공식품 C10002 세균수 2014002046 멸균 n=5, c=0, m=0 n=5, c=0, m=0(멸균제품에 한한다.) 20170401 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N N 011 CFU/g
2017000787 C0320010200000 기타 동물성가공식품 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니 된다. 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017000789 C0320020000000 곤충가공식품 A30010 과산화물가 2017000043 식용번데기 가공품 60이하 60 이하(식용번데기 가공품에 한한다) 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 60 01 이하 N N N N N Y 026 meq/kg
2017000790 C0320020000000 곤충가공식품 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(살균제품에 한한다.) 20170401 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000791 C0320020000000 곤충가공식품 C10002 세균수 2014002046 멸균 n=5, c=0, m=0 n=5, c=0, m=0(멸균제품에 한한다.) 20170401 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000793 C0320020000000 곤충가공식품 C10011 대장균 2016000011 비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(비살균제품 중 더 이상 가공, 가열 조리를 하지 않고 그대로 섭취하는 제품에 한한다.) 20170401 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000794 C0320040000000 추출가공식품 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20140101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017000798 C0320040000000 추출가공식품 C10002 세균수 2017000035 그대로 섭취하는 액상제품 n=5, c=1, m=100, M=1000 n=5, c=1, m=100, M=1,000(그대로 섭취하는 액상제품에 한한다). 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000799 C0320040000000 추출가공식품 C10001 대장균군 2018000008 살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000800 C0320040000000 추출가공식품 C10011 대장균 2018000007 살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품 제외 n=5, c=1, m=0, M=10 n=5, c=1, m=0, M=10(살균제품 또는 그대로 섭취하는 액상제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017000801 C0321010300000 사양벌집꿀 A10107 탄소동위원소비율 -22.5초과 -22.5‰ 초과 20170701 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 -22.5 02 초과 N N N N N N 094 ‰
2017000802 C0321010300000 사양벌집꿀 A10030 수분 23.0이하 23.0 이하 20170101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 23.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017000803 C0321010300000 사양벌집꿀 A10042 전화당 50.0이상 50.0이상 20170101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 50.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017000804 C0321010300000 사양벌집꿀 A10040 자당 15.0이하 15.0 이하 20170101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017000805 C0321010300000 사양벌집꿀 A50036 히드록시메틸푸르푸랄 80.0이하 80.0이하 20170101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 80.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017000806 C0321010400000 사양벌꿀 A10030 수분 20.0이하 20.0 이하 20170101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 20.0 01 이하 N N N N N N 001 %
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