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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001082 C0309030300000 과.채음료 B10001 0.05이하 0.05이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 2 01 최대/최소 0.05 01 이하 N N N N N Y 034 mg/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60005 보존료 데히드로초산나트륨 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60136 보존료 병용사용(안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계) 1.0이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60122 보존료 소브산 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60123 보존료 소브산칼륨 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60124 보존료 소브산칼슘 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60026 보존료 안식향산 0.6이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 0.6 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60027 보존료 안식향산나트륨 2017000002 안식향산으로서 0.6이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 0.6 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60028 보존료 안식향산칼륨 2017000002 안식향산으로서 0.6이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 0.6 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60029 보존료 안식향산칼슘 2017000002 안식향산으로서 0.6이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 0.6 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60038 보존료 파라옥시안식향산메틸 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60039 보존료 파라옥시안식향산에틸 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60040 보존료 프로피온산 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60041 보존료 프로피온산나트륨 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60042 보존료 프로피온산칼슘 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001083 C0309030300000 과.채음료 B60016 보존료 적합 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N Y 017 g/kg
2017001084 C0309030300000 과.채음료 B60005 보존료 데히드로초산나트륨 불검출 불검출 20180101 99991231 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N 017 g/kg
2017001084 C0309030300000 과.채음료 B60136 보존료 병용사용(안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계) 1.0이하 0.6 이하(안식향산으로서, 다만, 농축과즙의 경우 소브산, 소브산칼륨 또는 소브산칼슘과 병용할 때에는 안식향산으로서 사용량과 소브산으로서 사용량의 합계가 1.0g/kg 이하이어야 하며, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6g/kg 이하이어야 한다. 또한 가열하지 아니한 제품은 검출되어서는 아니 된다.) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001084 C0309030300000 과.채음료 B60122 보존료 소브산 1.0이하 1.0 이하(소브산으로서, 농축과즙에 한하며, 안식향산, 안식향산나트륨, 안식향산칼륨 또는 안식향산칼슘과 병용할 때에는 소브산으로서 사용량과 안식향산으로서 사용량의 합계가 1.0 g/kg 이하이어야 하고, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6 g/kg 이하) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg
2017001084 C0309030300000 과.채음료 B60123 보존료 소브산칼륨 2018000002 소브산으로서 1.0이하 1.0 이하(소브산으로서, 농축과즙에 한하며, 안식향산, 안식향산나트륨, 안식향산칼륨 또는 안식향산칼슘과 병용할 때에는 소브산으로서 사용량과 안식향산으로서 사용량의 합계가 1.0 g/kg 이하이어야 하고, 그 중 안식향산으로서의 사용량은 0.6 g/kg 이하) 20180101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 017 g/kg