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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001380 C0312040200000 실고추 A10030 수분 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001381 C0312040200000 실고추 A30048 위화물 불검출 불검출(전분, 겨, 탄산염, 식염 등) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N N
2017001382 C0312040200000 실고추 B60034 타르색소 불검출 검출되어서는 아니된다. 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017001383 C0312040200000 실고추 A10057 회분 7.0이하 7.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 7.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001384 C0312050100000 천연향신료 H10001 곰팡이수 2014002028 고추 또는 고춧가루 함유 10이하 10 이하(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N N N N Y 001 %
2017001385 C0312050100000 천연향신료 C10011 대장균 2014002083 살균 또는 건조 제외 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(다만, 살균제품 또는 건조제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001386 C0312050100000 천연향신료 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(살균제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001387 C0312050100000 천연향신료 A30048 위화물 불검출 검출되어서는 아니 된다(천연향신료에 한한다). 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017001388 C0312050100000 천연향신료 B60034 타르색소 2014002029 고추냉이가공품 또는 겨자가공품 제외 불검출 검출되어서는 아니 된다(다만, 고추냉이가공품 또는 겨자가공품은 제외한다). 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017001389 C0312050200000 향신료조제품 H10001 곰팡이수 2014002028 고추 또는 고춧가루 함유 10이하 10 이하(고추 또는 고춧가루 함유제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N N N N Y 001 %
2017001390 C0312050200000 향신료조제품 C10011 대장균 2014002083 살균 또는 건조 제외 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(다만, 살균제품 또는 건조제품은 제외한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001391 C0312050200000 향신료조제품 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10(살균제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001392 C0312050200000 향신료조제품 B60034 타르색소 2014002029 고추냉이가공품 또는 겨자가공품 제외 불검출 검출되어서는 아니 된다(다만, 고추냉이가공품 또는 겨자가공품은 제외한다). 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 02 적/부텍스트 06 불검출 05 검출 N N N N N Y
2017001393 C0312060100000 천일염 B10001 납 2.0이하 2.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017001394 C0312060100000 천일염 A50008 불용분 0.15이하 0.15 이하(토판염은 0.3이하) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 2 01 최대/최소 0.15 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001395 C0312060100000 천일염 A50008 불용분 2014002182 토판염 0.3이하 0.15 이하(토판염은 0.3이하) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.3 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001396 C0312060100000 천일염 B10003 비소 0.5이하 0.5 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017001397 C0312060100000 천일염 A10030 수분 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001398 C0312060100000 천일염 B10004 수은 0.1이하 0.1이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2017001399 C0312060100000 천일염 A20026 염화나트륨 70.0이상 70.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 70.0 01 이상 N N N N N N 001 %
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