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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001655 C0317010200000 난황액 C10001 대장균군 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=100, M=1000 비살균제품 : n=5, c=1, m=100, M=1,000(다만, 피단은 n=5, c=0, m=0) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001656 C0317010200000 난황액 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25 g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001657 C0317010200000 난황액 C10002 세균수 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=1, m=10000, M=50000 살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품 : n=5, c=1, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001658 C0317010200000 난황액 C10002 세균수 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=500000, M=1000000 비살균제품 : n=5, c=1, m=500,000, M=1,000,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 500000 1000000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001659 C0317010200000 난황액 C20003 리스테리아모노사이토제네스 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g(살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001660 C0317010300000 난백액 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=10, M=100 살균제품 : n=5, c=1, m=10, M=100 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001661 C0317010300000 난백액 C10001 대장균군 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=100, M=1000 비살균제품 : n=5, c=1, m=100, M=1,000(다만, 피단은 n=5, c=0, m=0) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001662 C0317010300000 난백액 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25 g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001663 C0317010300000 난백액 C10002 세균수 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=1, m=10000, M=50000 살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품 : n=5, c=1, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001664 C0317010300000 난백액 C10002 세균수 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=500000, M=1000000 비살균제품 : n=5, c=1, m=500,000, M=1,000,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 500000 1000000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001665 C0317010300000 난백액 C20003 리스테리아모노사이토제네스 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g(살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001666 C0317010400000 전란분 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=10, M=100 살균제품 : n=5, c=1, m=10, M=100 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001667 C0317010400000 전란분 C10001 대장균군 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=100, M=1000 비살균제품 : n=5, c=1, m=100, M=1,000(다만, 피단은 n=5, c=0, m=0) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001668 C0317010400000 전란분 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25 g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001669 C0317010400000 전란분 C10002 세균수 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=1, m=10000, M=50000 살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품 : n=5, c=1, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001670 C0317010400000 전란분 C10002 세균수 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=500000, M=1000000 비살균제품 : n=5, c=1, m=500,000, M=1,000,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 500000 1000000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001671 C0317010400000 전란분 A10030 수분 2014002056 분말 10.0이하 10.0이하(분말제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 10.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001672 C0317010400000 전란분 C20003 리스테리아모노사이토제네스 2017000034 살균 또는그대로 섭취하는 제품 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g(살균제품 또는 그대로 섭취하는 제품에 한한다) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001673 C0317010500000 난황분 C10001 대장균군 2014002082 살균 n=5, c=1, m=10, M=100 살균제품 : n=5, c=1, m=10, M=100 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 10 100 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001674 C0317010500000 난황분 C10001 대장균군 2014002071 비살균 n=5, c=1, m=100, M=1000 비살균제품 : n=5, c=1, m=100, M=1,000(다만, 피단은 n=5, c=0, m=0) 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 1 100 1000 N N N N N Y 011 CFU/g
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