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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001767 C0318060300000 가당연유 C10002 세균수 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001768 C0318060300000 가당연유 A10030 수분 27.0이하 27.0이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 27.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001769 C0318060300000 가당연유 A30049 유고형분 29.0이상 29.0이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 29.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001770 C0318060300000 가당연유 A10037 유지방 8.0이상 8.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 8.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001771 C0318060300000 가당연유 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001772 C0318060300000 가당연유 C20012 황색포도상구균 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N N 011 CFU/g
2017001773 C0318060300000 가당연유 C20003 리스테리아모노사이토제네스 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001774 C0318060400000 가당탈지연유 A10030 수분 29.0이하 29.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 29.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001775 C0318060400000 가당탈지연유 A30049 유고형분 25.0이상 25.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 25.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001776 C0318060400000 가당탈지연유 A10017 당분 58.0이하 58.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 58.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001778 C0318060400000 가당탈지연유 C10002 세균수 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001779 C0318060400000 가당탈지연유 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001780 C0318060400000 가당탈지연유 C20012 황색포도상구균 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N N 011 CFU/g
2017001781 C0318060400000 가당탈지연유 C20003 리스테리아모노사이토제네스 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001782 C0318060500000 가공연유 A10017 당분 58.0이하 58.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 58.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001783 C0318060500000 가공연유 A30049 유고형분 22.0이상 22.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 22.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001784 C0318060500000 가공연유 C10002 세균수 n=5, c=2, m=10000, M=50000 n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 0 03 3군법 5 2 10000 50000 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001785 C0318060500000 가공연유 C20005 살모넬라 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g
2017001786 C0318060500000 가공연유 C20012 황색포도상구균 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N N 011 CFU/g
2017001787 C0318060500000 가공연유 C20003 리스테리아모노사이토제네스 n=5, c=0, m=0/25g n=5, c=0, m=0/25g 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 04 2군법 5 0 0/25g N N N N N Y 011 CFU/g