최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.
> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2017001767 | C0318060300000 | 가당연유 | C10002 | 세균수 | n=5, c=2, m=10000, M=50000 | n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 10000 | 50000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2017001768 | C0318060300000 | 가당연유 | A10030 | 수분 | 27.0이하 | 27.0이하 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 27.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001769 | C0318060300000 | 가당연유 | A30049 | 유고형분 | 29.0이상 | 29.0이상 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 29.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001770 | C0318060300000 | 가당연유 | A10037 | 유지방 | 8.0이상 | 8.0 이상 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 8.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001771 | C0318060300000 | 가당연유 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001772 | C0318060300000 | 가당연유 | C20012 | 황색포도상구균 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001773 | C0318060300000 | 가당연유 | C20003 | 리스테리아모노사이토제네스 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001774 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | A10030 | 수분 | 29.0이하 | 29.0 이하 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 29.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001775 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | A30049 | 유고형분 | 25.0이상 | 25.0 이하 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 25.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001776 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | A10017 | 당분 | 58.0이하 | 58.0 이하 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 58.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001778 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | C10002 | 세균수 | n=5, c=2, m=10000, M=50000 | n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 10000 | 50000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2017001779 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001780 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | C20012 | 황색포도상구균 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001781 | C0318060400000 | 가당탈지연유 | C20003 | 리스테리아모노사이토제네스 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001782 | C0318060500000 | 가공연유 | A10017 | 당분 | 58.0이하 | 58.0 이하 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 58.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001783 | C0318060500000 | 가공연유 | A30049 | 유고형분 | 22.0이상 | 22.0 이상 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 1 | 01 | 최대/최소 | 22.0 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||||
| 2017001784 | C0318060500000 | 가공연유 | C10002 | 세균수 | n=5, c=2, m=10000, M=50000 | n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 0 | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 10000 | 50000 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2017001785 | C0318060500000 | 가공연유 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001786 | C0318060500000 | 가공연유 | C20012 | 황색포도상구균 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | N | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2017001787 | C0318060500000 | 가공연유 | C20003 | 리스테리아모노사이토제네스 | n=5, c=0, m=0/25g | n=5, c=0, m=0/25g | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g |
Copyright © 사단법인 해썹경영교육원. All rights reserved. Designed by Website.co.kr
TOP