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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2017001930 C0319050000000 한천 A40028 조단백질 3.0이하 3.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 3.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001931 C0319050000000 한천 A10044 조회분 6.0이하 6.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 6.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001932 C0320030100000 자라분말 C10001 대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001933 C0320030100000 자라분말 A10030 수분 5.0이하 5.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001934 C0320030100000 자라분말 A40028 조단백질 48.0이상 70.0이하 48.0~70.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 70.0 01 이하 48.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001935 C0320030100000 자라분말 A10057 회분 16.0이상 40.0이하 16.0~40.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 40.0 01 이하 16.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001936 C0320030100000 자라분말 B90234 히드록시프롤린 1.0이상 1.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 1.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001937 C0320030200000 자라분말제품 C10001 대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001938 C0320030200000 자라분말제품 A10030 수분 10.0이하 10.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 10.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001939 C0320030200000 자라분말제품 A40028 조단백질 14.0이상 14.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 14.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001940 C0320030200000 자라분말제품 A10057 회분 4.8이상 4.8 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 4.8 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001941 C0320030200000 자라분말제품 B90234 히드록시프롤린 0.3이상 0.3 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 0.3 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001942 C0320030300000 자라유제품 A30010 과산화물가 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N Y 026 meq/kg
2017001943 C0320030300000 자라유제품 C10001 대장균군 n=5, c=2, m=0, M=10 n=5, c=2, m=0, M=10 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 03 3군법 5 2 0 10 N N N N N Y 011 CFU/g
2017001945 C0320030300000 자라유제품 B90092 아라키돈산과 에이코사펜타엔산의 합 2.0이상 8.0이하 2.0~8.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 8.0 01 이하 2.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001946 C0320030300000 자라유제품 A10043 조지방 95.0이상 95.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 95.0 01 이상 N N N N N N 001 %
2017001947 C0320030300000 자라유제품 B90198 팔밑올레산 8.0이상 18.0이하 8.0~18.0 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 18.0 01 이하 8.0 01 이상 N N N N N Y 001 %
2017001948 C0321010100000 벌집꿀 A10030 수분 23.0이하 23.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 23.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001949 C0321010100000 벌집꿀 A10040 자당 15.0이하 15.0 이하 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 001 %
2017001950 C0321010100000 벌집꿀 A10042 전화당 50.0이상 50.0 이상 20180101 99991231 식품공전(제2017-57호,170630) 1 01 최대/최소 50.0 01 이상 N N N N N N 001 %