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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2018000021 | C0318060500000 | 가공연유 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000022 | C0318070100000 | 유크림 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000023 | C0318070200000 | 가공유크림 | C10001 | 대장균군 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 (멸균제품은 제외한다.) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2018000024 | C0318080100000 | 버터 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000025 | C0318080200000 | 가공버터 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000026 | C0318080300000 | 버터오일 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000027 | C0318101000000 | 전지분유 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000028 | C0318102000000 | 탈지분유 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000029 | C0318103000000 | 가당분유 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000030 | C0318104000000 | 혼합분유 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000031 | C0318110100000 | 유청 | C10001 | 대장균군 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10(멸균제품은 제외한다.) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2018000032 | C0318110200000 | 농축유청 | C10001 | 대장균군 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10(멸균제품은 제외한다.) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2018000033 | C0318110300000 | 유청단백분말 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000034 | C0318120000000 | 유당 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000035 | C0318130000000 | 유단백가수분해식품 | C10001 | 대장균군 | n=5, c=2, m=0, M=10 | n=5, c=2, m=0, M=10 | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-102호,171215) | 03 | 3군법 | 5 | 2 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||
| 2018000036 | C0310010100000 | 영아용 조제유 | C20038 | 크로노박터 | 2017000013 | 멸균제품 제외 | n=5, c=0, m=0/60g | n=5, c=0, m=0/60 g(멸균제품은 제외한다) | 20180101 | 99991231 | 식품공전(제2017-57호,170630) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/60g | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2018000037 | C0301050000000 | 떡류 | B60005 | 보존료 | 데히드로초산나트륨 | 불검출 | 불검출 | 20180101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2018000037 | C0301050000000 | 떡류 | B60122 | 보존료 | 소브산 | 불검출 | 불검출 | 20180101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2018000037 | C0301050000000 | 떡류 | B60123 | 보존료 | 소브산칼륨 | 불검출 | 불검출 | 20180101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg | ||||||||||||||||
| 2018000037 | C0301050000000 | 떡류 | B60124 | 보존료 | 소브산칼슘 | 불검출 | 불검출 | 20180101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | N | 017 | g/kg |
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