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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2021000005 C0314170000000 맥주 B60016 보존료 적합 다음에서 정하는 것 이외의 보존료가 검출되어서는 아니 된다. 20190725 99991231 식품공전(제2019-65호,190725) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 Y N N N N N 017 g/kg
2021000006 E0316900000000 올리브잎주정추출물(제2014-9호) B10001 1.0이하 납(mg/kg) : 1.0 이하 20200601 99991231 제2014-9호 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000007 E0316900000000 올리브잎주정추출물(제2014-9호) B10005 총 비소 1.0이하 비소(mg/kg) : 1.0 이하 20200601 99991231 제2014-9호 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000008 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) A10029 성상 적합 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 흑갈색의 점조성 액상 20210114 99991231 제2020-15호 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2021000009 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) X10149 글루코실세라미드 80이상 120이하 글루코실세라마이드 (mg/g) : 21.24(표시량의 80∼120%) 20210114 99991231 제2020-15호 0 01 최대/최소 120 01 이하 80 01 이상 N N N N N N 001 %
2021000010 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) B10001 0.1이하 납(mg/kg) : 0.1 이하 20210114 99991231 제2020-15호 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000011 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) B10003 비소 0.1이하 비소(mg/kg) : 0.1 이하 20210114 99991231 제2020-15호 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000012 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) B10007 카드뮴 0.002이하 카드뮴(mg/kg) : 0.002 이하 20210114 99991231 제2020-15호 3 01 최대/최소 0.002 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000013 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) B10004 수은 0.3이하 수은(mg/kg) : 0.3 이하 20210114 99991231 제2020-15호 1 01 최대/최소 0.3 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000014 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) C10001 대장균군 음성 대장균군 : 음성 20210114 99991231 제2020-15호 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N
2021000015 E0349100000000 밀 추출물(Ceratiq®)(제2020-15호) B30004 총 아플라톡신 15.0이하 총 아플라톡신(㎍/kg) : 15.0 이하(B1은 10.0 이하) 20210114 99991231 제2020-15호 1 01 최대/최소 15.0 01 이하 N N N N N N 045 μg/kg
2021000016 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) A10029 성상 적합 성상 : 이미, 이취가 없고 고유의 향미가 있는 흐린 노란 주황색의 분말 20210310 99991231 제2021-1호 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2021000017 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B90271 세린 80이상 120이하 세린(mg/g) : 151.5(표시량의 80∼120%) 20210310 99991231 제2021-1호 0 01 최대/최소 120 01 이하 80 01 이상 N N N N N N 001 %
2021000018 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B90267 글리신 80이상 120이하 글리신(mg/g) : 344.9(표시량의 80∼120%) 20210310 99991231 제2021-1호 0 01 최대/최소 120 01 이하 80 01 이상 N N N N N N 001 %
2021000019 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B10001 1.0이하 납(mg/kg) : 1.0 이하 20210310 99991231 제2021-1호 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000020 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B10005 총 비소 1.0이하 총비소(mg/kg) : 1.0 이하 20210310 99991231 제2021-1호 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000021 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B10007 카드뮴 0.1이하 카드뮴(mg/kg) : 0.1 이하 20210310 99991231 제2021-1호 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000022 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) B10006 총 수은 0.05이하 총수은(mg/kg) : 0.05 이하 20210310 99991231 제2021-1호 2 01 최대/최소 0.05 01 이하 N N N N N N 034 mg/kg
2021000023 E0349200000000 실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1)(제2021-1호) C10001 대장균군 음성 대장균군 : 음성 20210310 99991231 제2021-1호 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N
2021000024 G0100000100000 조리식품 등 C20036 비브리오패혈증균 음성 음성 20210325 99991231 식품공전(제2021-26호,210325) 02 적/부텍스트 03 음성 04 양성 N N N N N N