최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.
> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2023001011 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | A30113 | 불소 | 2014002063 | 불소 함유 식품첨가물 사용 | 0.2이하 | 0.2 mg/100kcal 이하 (불소 함유 식품첨가물을 사용한 경우) | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.36) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.2 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 031 | mg/100kcal | ||||||||||||||
| 2023001012 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | B60034 | 타르색소 | 불검출 | 불검출 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.37) | 02 | 적/부텍스트 | 06 | 불검출 | 05 | 검출 | N | N | N | N | N | Y | ||||||||||||||||||
| 2023001013 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C10002 | 세균수 | 2017000055 | 멸균제품에 한함 | n=5, c=0, m=0 | n=5, c=0, m=0 (멸균제품에 한한다) | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.38) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||
| 2023001014 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C10001 | 대장균군 | 2022000003 | 살균제품에 한한다 | n=5, c=1, m=0, M=10 | n=5, c=1, m=0, M=10 (살균제품에 한한다) | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.39) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2023001015 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C10011 | 대장균 | 2014002085 | 살균 제외 | n=5, c=1, m=0, M=10 | n=5, c=1, m=0, M=10 (살균제품은 제외한다) | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.40) | 03 | 3군법 | 5 | 1 | 0 | 10 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||
| 2023001016 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20012 | 황색포도상구균 | 100이하 | 1g 당 100 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.41) | 0 | 01 | 최대/최소 | 100 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 007 | 1g당 | ||||||||||||||||
| 2023001017 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20005 | 살모넬라 | n=5, c=0, m=0/25 | n=5, c=0, m=0/25g | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.42) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | |||||||||||||||||
| 2023001018 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20008 | 장염비브리오 | 2018000033 | 살균 또는 멸균처리되지 않은 해산물 함유 | 100이하 | 1g 당 100 이하 (살균 또는 멸균 처리되지 않은 해산물 함유제품에 한함) | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.43) | 0 | 01 | 최대/최소 | 100 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 007 | 1g당 | ||||||||||||||
| 2023001019 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20009 | 장출혈성대장균 | n=5, c=0, m=0/25 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.44) | 04 | 2군법 | 5 | 0 | 0/25 | N | N | N | N | N | Y | 011 | CFU/g | ||||||||||||||||||
| 2023001020 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20004 | 바실루스세레우스 | 2021000003 | 즉석섭취형(비가열 섭취 식품) | 1000이하 | 1g 당 1,000 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.45) | 0 | 01 | 최대/최소 | 1000 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 007 | 1g당 | ||||||||||||||
| 2023001021 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | C20011 | 클로스트리디움퍼프린젠스 | 2021000003 | 즉석섭취형(비가열 섭취 식품) | 100이하 | 1g 당 100 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.46) | 0 | 01 | 최대/최소 | 100 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | Y | 007 | 1g당 | ||||||||||||||
| 2023001022 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | A40028 | 조단백질 | 2014002167 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 | 적합 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 표시량 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.47) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2023001023 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | A10043 | 조지방 | 2014002167 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 | 적합 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 표시량 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.48) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2023001024 | C0324030400000 | 고혈압환자용 식단형 식품 | A20011 | 비타민 | 2014002167 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 | 적합 | 질환의 특성상 제한할 필요가 있는 경우 표시량 이하 | 20230831 | 99991231 | 식품의 기준 및 규격(제2023-56호, 2023.8.49) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2023001025 | E0328800000000 | 유산균발효다시마추출물(제2011-22호) | B10003 | 비소 | 1.0 이하 | 비소(mg/kg) : 1.0 이하 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2011-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 1.0 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2023001026 | E0328800000000 | 유산균발효다시마추출물(제2011-22호) | B10004 | 수은 | 0.5 이하 | 수은(mg/kg) : 0.5 이하 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2011-22호) | 1 | 01 | 최대/최소 | 0.5 | 01 | 이하 | N | N | N | N | N | N | 034 | mg/kg | ||||||||||||||||
| 2023001027 | E0367300000000 | 크릴오일등복합물(FlexPro MDⓇ)(제2022-39호) | A10029 | 성상 | 적합 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2022-39호) | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2023001028 | E0367300000000 | 크릴오일등복합물(FlexPro MDⓇ)(제2022-39호) | A40001 | EPA와 DHA의 합 | 80이상 150이하 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2022-39호) | 0 | 01 | 최대/최소 | 150 | 01 | 이하 | 80 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2023001029 | E0367300000000 | 크릴오일등복합물(FlexPro MDⓇ)(제2022-39호) | A40021 | 아스타잔틴 | 80이상 120이하 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2022-39호) | 0 | 01 | 최대/최소 | 120 | 01 | 이하 | 80 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % | ||||||||||||||
| 2023001030 | E0367300000000 | 크릴오일등복합물(FlexPro MDⓇ)(제2022-39호) | A40103 | 히알루론산나트륨 | 80이상 120이하 | 20230912 | 99991231 | 기능성원료인정서(제2022-39호) | 0 | 01 | 최대/최소 | 120 | 01 | 이하 | 80 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | 001 | % |
Copyright © 사단법인 해썹경영교육원. All rights reserved. Designed by Website.co.kr
TOP