본문 바로가기 주메뉴 바로가기

전체메뉴

닫기

자료실

최고의 가치를 만들어가는 해썹경영교육원입니다.

Home

HACCP 소식

홈 > 자료실 > HACCP 소식
목록
개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2014016461 D0401000000000 구연산제제 A10029 성상 적합 이 품목은 투명한 액체로서 특이한 냄새를 가지는 액체이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016462 D0401000000000 구연산제제 A30063 확인시험 적합 이 품목의 수용액(1→10)은 산성이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016463 D0401000000000 구연산제제 B90223 황산염 적합 이 품목 0.5g을 취하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 0.5mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016464 D0401000000000 구연산제제 B90084 수산염 적합 이 품목 1g을 물 10mL에 녹여 염화칼슘시액 2mL를 가할 때, 탁하여서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016465 D0401000000000 구연산제제 B10003 비소 1.33이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.33ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 2 01 최대/최소 1.33 01 이하 N N N N N N 040 ppm
2014016466 D0401000000000 구연산제제 B10001 납 0.5이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.5ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 040 ppm
2014016467 D0401000000000 구연산제제 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N N N N N 040 ppm
2014016468 D0401000000000 구연산제제 A20034 칼슘 적합 이 품목 1g을 물 10mL에 녹이고 암모니아시액으로 중화한 다음 수산암모늄시액 1mL를 가할 때, 탁하여서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016469 D0401000000000 구연산제제 B90224 황산정색물 적합 이 품목 0.5g에 황산 5mL를 가하고 약 90℃로 1시간 가열하여 녹일 때, 그 액의 색은 비색표준용액 K보다 진하여서는 아니 된다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016470 D0401000000000 구연산제제 B90515 다핵방향족탄화수소 적합 이 품목 25g에 물 30mL를 가하여 약 50℃로 가온하여 녹여서 식힌 다음 n-헥산(자외부흡수스펙트럼측정용) 20mL씩 되풀이하여 3회 추출한다. 각각 2,500～3,000rpm에서 약 10분간 원심분리하여 n-헥산층을 합친 다음 n-헥산을 유거하고 1～2mL가 되게 농축하고 식힌 다음 n-헥산(자외부흡수스펙트럼측정용)을 가하여 10mL로 하여 이를 시험용액으로 한다. 시험용액을 액층 1cm에서 흡광도를 측정할 때, 260～350nm의 파장범위내에 있어서는 대조액과의 차가 0.05 이하이어야 한다. 다만, 대조액은 물 30mL에 n-헥산(자외부흡수스펙트럼측정용) 20mL씩 되풀이하여 3회 추출하고 이하 검액과 같이 처리한 액을 쓴다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016471 D0401000000000 구연산제제 B90141 이소구연산 적합 이 품목 0.5g을 105℃에서 3시간 가열하고 식힌 다음 아세톤 10mL에 녹이고 그 중 0.005mL를 시험용액으로 하여 여지크로마토그래피 제1법에 따라 시험할 때, 한개의 반점 이외의 다른 반점이 있어서는 아니 된다. 다만, 여지는 크로마토그래피용 2호를 쓴다. 전개용용매가 약 25cm 상승하면 전개를 그치고 풍건한 다음 브로모페놀블루시액(구연산용)을 분무한다. 대조액은 쓰지 아니한다. 또한, 전개용 용매로는 n-부탄올․개미산․물의 혼액(8 : 3 : 2)을 방치한 다음 그 상층을 쓴다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016472 D0401000000000 구연산제제 C40001 살균소독력시험 적합 이 품목은 살균소독력시험법 중 세균현탁액시험법에 따라 시험할 때, 이에 적합하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016473 D0401100000000 요오드제제 A10029 성상 적합 이 품목은 적갈색의 액체로서 특이한 냄새를 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016474 D0401100000000 요오드제제 B90124 염화물 또는 브롬화물 적합 이 품목 1.0 g을 물 20 mL에 넣고 잘 흔들어 섞어 여과하고 여액 10mL에 희석시킨 아황산수(1 → 5)를 황색이 없어질 때까지 1방울씩 넣고 여기에 암모니아시액 1mL를 넣고 다시 질산은시액 1 mL를 조금씩 넣고 물을 넣어 20 mL로 하여 잘 흔들어 섞어 여과한다. 처음 여액 2 mL는 버리고 다음 여액 10 mL를 취하여 질산 2.0 mL 및 물을 넣어 20 mL로 할 때 액의 혼탁액은 다음 비교액보다 진하지 않아야 한다. 다만, 비교액은 0.01 mol/L 염산 0.20 mL에 물 5 mL, 암모니아시액 2.5 mL, 질산은시액 1 mL, 질산 2.0 mL 및 물을 넣어 20 mL로 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016475 D0401100000000 요오드제제 B10001 납 10이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 10 ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 0 01 최대/최소 10 01 이하 N N N N N N 040 ppm
2014016476 D0401100000000 요오드제제 C40001 살균소독력시험 적합 이 품목은 살균소독력시험법 중 세균현탁액시험법에 따라 시험할 때, 이에 적합하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016477 D0401200000000 이산화염소제제 A10029 성상 적합 이 품목은 연황색의 자극성 냄새를 가지는 액체이다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016478 D0401200000000 이산화염소제제 A30063 확인시험 적합 이 품목을 10 mg/L 정도의 농도가 되도록 희석한 액 5mL에, 초산 5mL 및 요오드칼륨 1g의 혼합액을 가할 때, 액은 황색으로 되고, 다시 전분시액 1mL을 가할 때, 진한 청색을 나타낸다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016479 D0401200000000 이산화염소제제 C40001 살균소독력시험 적합 이 품목은 살균소독력시험법 중 세균현탁액시험법에 따라 시험할 때, 이에 적합하여야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2014016480 D0401300000000 젖산제제 A10029 성상 적합 이 품목은 무취 또는 특이한 냄새를 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
처음페이지 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 마지막페이지