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> 자료실 > HACCP 소식| 개별기준규격일련번호 | 품목분류코드 | 품목명 | 시험항목코드 | 시험항목명 | 세부항목명 | 단서조항일련번호 | 단서조항명 | 기준규격 | 기준규격요약 | 유효개시일 | 유효종료일 | 출처 | 유효자리 | 판정형식코드 | 판정형식명 | 최대값 | 최대값구분코드 | 최대값구분명 | 최소값 | 최소값구분코드 | 최소값구분명 | 선택형적합코드 | 선택형적합명 | 선택형부적합코드 | 선택형부적합명 | 미생물2N | 미생물2C | 미생물2M | 미생물3M | 세부항목포함여부 | 위해여부 | 중점검사시험항목여부 | 감시시험항목여부 | 공전외시험항목여부 | 자품검사시험항목여부 | 단위코드 | 단위명 | 수정사유 | 최종수정일시 |
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| 2026000254 | D0800500000000 | 개미산 | B90162 | 초산 | 2.0이하 | (1) 초 산 : 이 품목 1mL(약 1.2g에 해당하는 양)에 물을 가하여 100mL로 하고 이 액 50mL를 취하여 250mL 증류플라스크에 넣고 황색의 산화제이수은 5g을 가한다. 환류냉각기를 부착한 다음 2시간 동안 계속 저으면서 끓이고 식힌 후 여과하고 잔류물은 물 25mL로 씻고 씻은 액은 여액과 합치고 페놀프탈레인시액을 지시약으로 하여 0.02N 수산화나트륨용액으로 적정할 때, 그 소비량은 2.0mL 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 2.0 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | 037 | mL | |||||||||||||||||
| 2026000255 | D0800500000000 | 개미산 | A30062 | 함량 | 85.0이상 | 이 품목은 개미산(CH2O2) 85.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 85.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026000256 | D0800500000000 | 개미산 | A30063 | 확인시험 | 적합 | 이 품목 5mL에 염화제이수은시액 2mL를 가하여 가온하면 백색의 염화제일수은결정이 생긴다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000257 | D0800500000000 | 개미산 | B90223 | 황산염 | 적합 | (3) 황산염 : 이 품목 2.4g에 탄산나트륨 약 10mg을 가한 다음 수욕상에서 증발건고하고 잔류물을 취하여 황산염시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 황산 0.2mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000258 | D0800500000000 | 개미산 | A30068 | 희석시험 | 적합 | (2) 희석시험 : 이 품목 1용량을 물 3용량에 희석하였을 때, 1시간 내에 혼탁해져서는 아니 된다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000259 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30011 | 굴절률 | 1.457이상 1.466이하 | (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.457~1.466이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 1.466 | 01 | 이하 | 1.457 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026000260 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30028 | 비중 | 0.906이상 0.920이하 | 이 품목의 비중은 0.906~0.920이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 0.920 | 01 | 이하 | 0.906 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026000261 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30030 | 산가 | 3이하 | 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 3 이하이어야 한다. 다만, 적정은 얼음물 중에서 냉각시키면서 하는데 엷은 홍색이 10초간 지속될 때까지 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 3 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000262 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무~엷은 황색의 투명한 액체로서 특이한 향기가 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000263 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30044 | 용상 | 적합 | 이 품목 1mL를 80% 에탄올 3mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000264 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30062 | 함량 | 85.0이상 | 이 품목은 개미산게라닐(C11H18O2) 85.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 85.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026000265 | D0800600000000 | 개미산게라닐 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨시액 10mL를 넣어 수욕중에서 흔들어 섞으면서 5분간 가열하면 특이한 향기가 없어지고 게라니올의 향기를 발생한다. (2) 이 품목 1mL에 수산화나트륨시액 10mL를 넣어 수욕 중에서 흔들어 섞으면서 5분간 가열한 후 정치하고 하층액 1mL에 묽은염산 1.5mL를 넣은 다음 마그네슘분말 20mg을 여러번에 걸쳐 넣어 거품이 일어나지 않게 하고 황산(3→5) 3mL 및 크로모트로프산 10mg을 넣어 섞은 다음 온탕 중에서 10분간 가열하면 홍자색을 나타낸다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000266 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30011 | 굴절률 | 1.443이상 1.449이하 | (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은 1.443~1.449이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 1.449 | 01 | 이하 | 1.443 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026000267 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30028 | 비중 | 0.890이상 0.903이하 | 이 품목의 비중은 0.890~0.903이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 0.903 | 01 | 이하 | 0.890 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N | ||||||||||||||||
| 2026000268 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30030 | 산가 | 3이하 | 이 품목의 산가는 착향료시험법 중 산가측정법에 따라 시험할 때, 3 이하이어야 한다. 다만, 적정은 얼음물 중에서 냉각시키면서 하는데 엷은 홍색이 10초간 지속될 때까지 한다. | 20140101 | 99991231 | 0 | 01 | 최대/최소 | 3 | 01 | 이하 | N | N | Y | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000269 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A10029 | 성상 | 적합 | 이 품목은 무색투명한 액체로서 특이한 향기가 있다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000270 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30044 | 용상 | 적합 | 이 품목 1mL를 80% 에탄올 3mL에 녹일 때, 그 액은 징명하여야 한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000271 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30062 | 함량 | 86.0이상 | 이 품목은 개미산시트로넬릴(C11H20O2) 86.0% 이상을 함유한다. | 20140101 | 99991231 | 1 | 01 | 최대/최소 | 86.0 | 01 | 이상 | N | N | Y | N | N | N | 001 | % | |||||||||||||||||
| 2026000272 | D0800700000000 | 개미산시트로넬릴 | A30063 | 확인시험 | 적합 | (1) 이 품목 1mL에 10% 알콜성수산화칼륨용액 10mL를 넣어 수욕중에서 흔들어 섞으면서 5분간 가열하면 특이한 향기는 없어지고 시트로넬릴의 향기가 발생한다. (2) 「개미산게라닐」의 확인시험 (2)에 따라 시험한다. | 20140101 | 99991231 | 02 | 적/부텍스트 | 01 | 적합 | 02 | 부적합 | N | N | N | N | N | N | |||||||||||||||||||
| 2026000273 | D0800800000000 | 개미산이소아밀 | A30011 | 굴절률 | 1.396이상 1.400이하 | (2) 굴절률 : 이 품목의 굴절률 은1.396~1.400이어야 한다. | 20140101 | 99991231 | 3 | 01 | 최대/최소 | 1.400 | 01 | 이하 | 1.396 | 01 | 이상 | N | N | N | N | N | N |
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