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개별기준규격일련번호 품목분류코드 품목명 시험항목코드 시험항목명 세부항목명 단서조항일련번호 단서조항명 기준규격 기준규격요약 유효개시일 유효종료일 출처 유효자리 판정형식코드 판정형식명 최대값 최대값구분코드 최대값구분명 최소값 최소값구분코드 최소값구분명 선택형적합코드 선택형적합명 선택형부적합코드 선택형부적합명 미생물2N 미생물2C 미생물2M 미생물3M 세부항목포함여부 위해여부 중점검사시험항목여부 감시시험항목여부 공전외시험항목여부 자품검사시험항목여부 단위코드 단위명 수정사유 최종수정일시
2026000634 D0804900000000 글리세린 A10030 수분 5.0이하 이 품목의 수분은 수분정량법(칼-피셔법)에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026000635 D0804900000000 글리세린 B10004 수은 1.0이하 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000636 D0804900000000 글리세린 B90123 염화물 적합 이 품목 3.5g을 취하여 염화물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.01N 염산 0.1mL에 대응하는 양 이하이어야 한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026000637 D0804900000000 글리세린 B10007 카드뮴 1.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000638 D0804900000000 글리세린 A30062 함량 99.0이상 이 품목을 무수물로 환산한 것은 글리세린(C3H8O3) 99.0% 이상을 함유한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 99.0 01 이상 N N Y N N N 001 %
2026000639 D0804900000000 글리세린 A30063 확인시험 적합 이 품목 2~3방울에 황산수소칼륨 0.5g을 가하고 가열하면 아크롤레인의 자극적인 냄새를 발생한다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000640 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 A10004 강열잔류물 0.5이하 강열잔류물 : 이 품목 1g을 정밀히 달아 800±25℃에서 강열할 때, 그 양은 0.5% 이하이어야 한다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 1 01 최대/최소 0.5 01 이하 N N N N N N 001 %
2026000641 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 B10001 2.0이하 납 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 2.0ppm 이하이어야 한다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 1 01 최대/최소 2.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000642 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000643 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 A30030 산가 적합 산가 : 이 품목 약 6g을 정밀히 달아 에탄올․에테르의 혼액(1 : 1) 120mL에 녹인 액을 시험용액으로 하여 유지류시험법 중 산가에 따라 시험할 때, 그 값은 12 이하이다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026000644 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 A10029 성상 적합 이 품목은 무~갈색의 분말, 얇은 조각, 입자, 덩어리, 반유동체 또는 액체로서, 냄새가 없거나 특이한 냄새가 있다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026000645 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 B10004 수은 1.0이하 수은 : 이 품목을 수은시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000646 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 B10007 카드뮴 1.0이하 카드뮴 : 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 1.0ppm 이하이어야 한다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 1 01 최대/최소 1.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000647 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 B90208 폴리옥시에틸렌 적합 폴리옥시에틸렌 : 「글리세린디아세틸주석산지방산에스테르」 순도시험 (6)에 따라 시험할 때, 클로로포름층은 청색을 나타내어서는 아니 된다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N Y N N N
2026000648 D0805000000000 글리세린디아세틸주석산지방산에스테르 A30063 확인시험 적합 (1) 「글리세린디아세틸주석산지방산에스테르」 확인시험 (1)에 따라 시험할 때, 대조액과 같은 위치 이하에 백색의 반점 또는 백색의 대상의 반점이 확인되어야 한다. (2) (1)에서 분리하여 얻은 석유에테르‧메틸에틸케톤층을 합하여 용매를 유거할 때, 기름상 또는 백~황백색의 고체가 남는다. 이 잔류물 0.1g에 에테르 5mL을 가해 진탕‧혼합할 때 녹는다. 20230101 99991231 식품첨가물의 기준 및 규격(제2022-77호) 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N
2026000649 D0805200000000 글리신 A10004 강열잔류물 0.1이하 이 품목 1g을 취하여 강열잔류물시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 0.1% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.1 01 이하 N N N N N N 001 %
2026000650 D0805200000000 글리신 A30006 건조감량 0.2이하 이 품목을 105℃에서 3시간 건조할 때, 그 감량은 0.2% 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 0.2 01 이하 N N Y N N N 001 %
2026000651 D0805200000000 글리신 B10001 5.0이하 이 품목 5.0g을 취하여 원자흡광광도법 또는 유도결합플라즈마발광광도법에 따라 시험할 때, 그 양은 5.0ppm 이하이어야 한다. 20140101 99991231 1 01 최대/최소 5.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000652 D0805200000000 글리신 B10003 비소 4.0이하 비소 : 이 품목을 비소시험법에 따라 시험할 때, 그 양은 4.0ppm 이하이어야 한다. 20180101 99991231 식품첨가물공전(제2016-32호,160429) 1 01 최대/최소 4.0 01 이하 N N Y N N N 040 ppm
2026000653 D0805200000000 글리신 A10029 성상 적합 이 품목은 백색의 결정 또는 결정성분말로서 단맛을 가지고 있다. 20140101 99991231 02 적/부텍스트 01 적합 02 부적합 N N N N N N